If you read the post over at Lucindaville, you have been regaled with pawpaw facts. Continuing in that vein, here is an entry from the journal of William Clark, September 18, 1806:
"Subsisting on poppaws. we divide the buiskit which amounted to nearly one buisket per man, this in addition to the poppaws is to last is down to the Settlement's which is 150 miles the party appear perfectly contented and tell us that they can live very well on the pappaws."Clearly, me and Clark share a love of speling! As one might remember, in 2006 there was a celebration of the bicentennial of the Lewis & Clark Expedition. Every museum in every state that Lewis or Clark ever set foot in had an exhibition and books proliferated.
Even the great naturalist painter, John James Audubon was not spared from the plentiful pawpaw. It makes and appearance below.
Yellow-billed Cuckoo in Pawpaw Tree, John James Audubon
Given all the Lewis & Clark hoopla, Mansfiled's book generated more than one "Lewis & Clark Dinner." This was favorite dessert:
Pawpaw ice Cream
2 cups pawpaw puree, thawed if frozen
2 cups heavy cream
1/2 cup milk
1 cup sugar
Place the pawpaw puree in a bowl and set aside. In a heavy saucepan, stir together the cream, milk and sugar. Bring the mixture to a simmer over medium heat. Slowly pour the cream mixture into the pawpaw puree, whisking to blend. Cover with plastic wrap and completely chill in the refrigerator. Pour the cold mixture into an ice cream maker and process according to manufacturer’s instructions.
Yes, Lewis & Clark did eat more than their share of pawpaws.
No, they did not bring their Cuisinart ice cream maker along with them.
If they had, no doubt, Sacagawea would have had to tote it on her back and make the ice cream.
I love reading about historic recipes, and I have to admit, I had no idea what a pawpaw was until now. Thanks!
ReplyDeleteเจ็บจากเขา มาหาเรานะเว็บพนันบอล
ReplyDeleteมาแรงอันดับ1
สล็อตโจ๊กเกอร์
ReplyDeleteสเว็บสล็อตออนไลน์เป็นเว็บไซต์ที่ได้รับการปรับขนาดจากเกมสล็อตเดิม ๆ มาสู่รูปแบบออนไลน์ที่ช่วยให้นักพนันสามารถเล่นเกมสล็อตได้ทุกที่และทุกเวลา เล่นสล็อตออนไลน์ สุดยอดสล็อตออนไลน์ในมือถือที่ดีที่สุด ที่นักล่ารางวัลทั่วโลกกล่าวถึงมากที่สุด รวมเกมฮิต เกมดัง เกมปังไว้มากที่สุด
สล็อต 999
ReplyDeleteเกมส์สล็อต คือคาสิโนรูปแบบง่ายที่สุด เป็นตู้ออกรางวัลตามที่ได้ เริ่มเป็นที่รู้จักในแวดวงบ้านเรามากขึ้นเรื่อยๆ ด้วยความง่ายในการเล่น อยากเล่นเกมส์แบบไหน สามารถดูตัวอย่างเกมสล็อต และอีกข้อที่สำคัญที่ควรพิจารณาก็คือ การฝาก-ถอนรวดเร็ว เว็บสล็อตมาตรฐาน เว็บสล็อตที่ส่งตรงมาให้ท่านได้เล่นจากคาสิโนจริง ๆ เพื่อให้ท่านได้มีความมั่นใจในการเล่นเกมส์สล็อตกับเรา สมัครเล่นสล็อตฟรี.
สล็อตฟรี
ReplyDeleteสล็อตออนไลน์ เว็บคาสิโนออนไลน์ มั่นคง ปลอดภัย โอนไว จ่ายจริง. สล็อตออนไลน์ สล็อต สมัครวันนี้ รับโบนัสแรกเข้าทันที สำหรับสมาชิกใหม่ สุดยอดเว็บที่รวบรวมเกมฮิตไว้มากที่สุดไว้รอพวกคุณ