Back with some television tie-ins! After the finally of this season’s True
Blood, with Bill all bad and evil and no resolution till next season…
We have been given a True Blood booster with the True Blood
cookbook. True Blood: Eats, Drinks, and
Bites from Bon Temps features a menu from Merlotte’s filled with so much more
than an a glass of Tru Blood. (As you know, vampires don’t eat. I would be seriously bummed if I were a
vampire!)
Yes, Virginia, this is a kitschy and blatant attempt at
wooing the True Blood fan, but as far as these things go, it is a pretty good
cookbook. Alan Ball and a couple of
co-producers get the bulk of the credit for “writing” the cookbook, but you
have to hand it to them, where the actual recipes are concerned, they called
upon Marcelle Bienvenu. Bienvenu is a
famed expert on Cajun and Creole cooking.
After the devastation of Hurricane Katrina, one of the first things that
residents tried to rebuild was their recipe box. Family recipes were lost and there was an outpouring
of requests at The
Times-Picayune of New Orleans for reprints of classic New Orleans recipes. Marcelle Bienvenu wrote Cooking
Up a Storm, filled requested recipes and stories behind them.
So don’t be terribly dissuaded by the cheesy essays by
“Sookie Stackhouse” about Gran’s kitchen.
Of course the recipes are purported to be from the culinary collections
of various characters, and they have appropriately wacky names like Confederate
Ambrosia, Burning Love BLT and Candied Sweet Jesus Potatoes. If you are a True Blood fan AND you cook, who
could want more?
Here is a recipe from Sookie. She says:
“I drive all the way to Shreveport to see Alcide, and there’s Debbie, with a tray full of hostess snacks? As if crawfish dip is gonna make up for trying to kill me – twice!”
It might just make up for trying to kill someone – once!
Crawfish Dip1/2 cup unsalted butter1 cup chopped yellow onion½ cup chopped green pepper1 teaspoon minced garlic3 tablespoons mince fresh flat-leaf parsley1 pound peeled crawfish talesOne 8-ounce package cream cheese at room temperatureSaltCayenne PepperTabasco sauceMelt the butter in a large skillet over medium heat. Add the onion and bell pepper and cook, stirring, until the vegetables are soft and golden, 6 to8 minutes. Add the garlic, parsley, and crawfish tails. Cook, stirring, until the crawfish throw off some of their moisture, 3 to4 minutes.Add the cream cheese and reduce the heat to medium-low. Cook, stirring, until the mixture is smooth and heated through. Season with salt, cayenne and Tabasco.
As a true, True Blood fan, I can tell you this is not only a
fun and fan-filled little book, but the recipes are well worth the effort. If you are a vampire, you are sadly missing
out. Seriously, what is the point of
living forever if you can’t eat!
สล็อตโจ๊กเกอร์
ReplyDeleteสเว็บสล็อตออนไลน์เป็นเว็บไซต์ที่ได้รับการปรับขนาดจากเกมสล็อตเดิม ๆ มาสู่รูปแบบออนไลน์ที่ช่วยให้นักพนันสามารถเล่นเกมสล็อตได้ทุกที่และทุกเวลา เล่นสล็อตออนไลน์ สุดยอดสล็อตออนไลน์ในมือถือที่ดีที่สุด ที่นักล่ารางวัลทั่วโลกกล่าวถึงมากที่สุด รวมเกมฮิต เกมดัง เกมปังไว้มากที่สุด
สล็อต 999
ReplyDeleteเกมส์สล็อต คือคาสิโนรูปแบบง่ายที่สุด เป็นตู้ออกรางวัลตามที่ได้ เริ่มเป็นที่รู้จักในแวดวงบ้านเรามากขึ้นเรื่อยๆ ด้วยความง่ายในการเล่น อยากเล่นเกมส์แบบไหน สามารถดูตัวอย่างเกมสล็อต และอีกข้อที่สำคัญที่ควรพิจารณาก็คือ การฝาก-ถอนรวดเร็ว เว็บสล็อตมาตรฐาน เว็บสล็อตที่ส่งตรงมาให้ท่านได้เล่นจากคาสิโนจริง ๆ เพื่อให้ท่านได้มีความมั่นใจในการเล่นเกมส์สล็อตกับเรา สมัครเล่นสล็อตฟรี.
ReplyDeleteสล็อตฟรี
เกมส์สล็อต คือคาสิโนรูปแบบง่ายที่สุด เป็นตู้ออกรางวัลตามที่ได้ เริ่มเป็นที่รู้จักในแวดวงบ้านเรามากขึ้นเรื่อยๆ ด้วยความง่ายในการเล่น อยากเล่นเกมส์แบบไหน สามารถดูตัวอย่างเกมสล็อต และอีกข้อที่สำคัญที่ควรพิจารณาก็คือ การฝาก-ถอนรวดเร็วเว็บสล็อตมาตรฐาน เว็บสล็อตที่ส่งตรงมาให้ท่านได้เล่นจากคาสิโนจริง ๆ เพื่อให้ท่านได้มีความมั่นใจในการเล่นเกมส์สล็อตกับเรา สมัครเล่นสล็อตฟรี
สล็อตฝาก10รับ100
ReplyDeleteเกมส์สล็อต คือคาสิโนรูปแบบง่ายที่สุด เป็นตู้ออกรางวัลตามที่ได้ เริ่มเป็นที่รู้จักในแวดวงบ้านเรามากขึ้นเรื่อยๆ ด้วยความง่ายในการเล่น อยากเล่นเกมส์แบบไหน สามารถดูตัวอย่างเกมสล็อต และอีกข้อที่สำคัญที่ควรพิจารณาก็คือ การฝาก-ถอนรวดเร็วเว็บสล็อตมาตรฐาน เว็บสล็อตที่ส่งตรงมาให้ท่านได้เล่นจากคาสิโนจริง ๆ เพื่อให้ท่านได้มีความมั่นใจในการเล่นเกมส์สล็อตกับเรา สมัครเล่นสล็อตฟรีสุดยอดเว็บที่รวบรวมเกมฮิตไว้มากที่สุดไว้รอพวกคุณ สล็อต ค่ายดังที่เป็นที่นิยมมากในยุโรป และเอเซีย ทั้งยังเป็นผู้นำด้านเกม สล็อตแตกง่าย ที่ฮิตติดอันดับ 1 รวมมาให้ท่านได้ทดลองเล่น