24 October 2009

Darling, You Shouldn’t Have Gone To So Much Trouble


People write books for many reasons. Darling, You Shouldn’t Have Gone To So Much Trouble by Caroline Blackwood and Anna Haycraft came into being after a tragedy. Blackwood lost her seventeen-year-old daughter to a drug overdose. Actually, the girl ran a bath and was preparing the heroin, but she was drunk, passed out, and fell into the tub and drowned.

Anna Haycraft understood Blackwood’s pain, having lost two children herself. Being a writer, (Haycraft is better known by her pen name, Alice Thomas Ellis) Haycraft devised a project to get Blackwood working. They would call upon their numerous literary and famous friends and ask them for recipes that anyone might cook.

Of the modern 1980’s woman they write:
“If she entertains she want to be free to drink and talk to her friends without worrying whether the dinner she is about to produce will be a catastrophe.”
Given Blackwood's alcoholism, she clearly wanted to be "free to drink" and really didn't care too much about the food. Their motley and arty crew of friends included the likes of Sonia Orwell, Quentin Crisp, Lucian Freud, Nicky Haslam, and Marianne Faithful to name a few. It is rakish list for a cookbook and the recipes are delightful.

Lucian Freud’s Tomato Soup au Naturel

Fresh tomatoes
Country Butter
Clotted cream
Bay leaf

My recipe is not right for this book. I once took only the very purest ingredients. I first fried the tomatoes very slowly. Then I simmered them very slowly, stirring all the time. The whole thing took hours. When I tasted it I realized I had re-invented Heinz Tomato soup.




Alice Roosevelt Longworth’s English Afternoon Tea

Take a loaf of very good unsliced bread; butter with sweet butter; cut a thin slice with a very sharp knife; repeat.



Needless to say, some people failed to understand the witty elements of the book nor did they find the cookbook to be that informative. Clearly, the recipes were to be taken with – a bit of salt. The esteemed novelist Anita Brookner who did not agree with lighthearted nature of the book, was chosen to write a review. She stated rather emphatically:
“This is corrupt food…People should not eat bad food to save time, particularly bad food which is rather expensive”
The review caused Blackwood to send a scathing letter to Brookner. The controversy pushed the book into several printings. Clearly if one is looking for a balanced and nutritious menu the first people to come to mind are not Marianne Faithful nor Quentin Crisp. Clearly, Anita Brookner went to, far too much trouble.

While we might not advocate cooking all the recipes, they are a delight to read. For more on Caroline Blackwood, check out the post at Lucindaville.

4 comments:

  1. oh oh- here we go again. Please post more receipts for my cookery files from THIS book. la

    ReplyDelete
  2. สล็อต 999
    เกมส์สล็อต คือคาสิโนรูปแบบง่ายที่สุด เป็นตู้ออกรางวัลตามที่ได้ เริ่มเป็นที่รู้จักในแวดวงบ้าน​เรามากขึ้นเรื่อยๆ ด้วยความง่ายในการเล่น อยากเล่นเกมส์แบบไหน สามารถดูตัวอย่างเกมสล็อต และอีกข้อที่สำคัญที่ควรพิจารณาก็คือ การฝาก-ถอนรวดเร็ว

    ReplyDelete
  3. สล็อตฟรี
    อยากเล่นเกมส์แบบไหน สามารถดูตัวอย่างเกมสล็อต และอีกข้อที่สำคัญที่ควรพิจารณาก็คือ การฝาก-ถอนรวดเร็ว เว็บสล็อตมาตรฐาน เว็บสล็อตที่ส่งตรงมาให้ท่านได้เล่นจากคาสิโนจริง ๆ เพื่อให้ท่านได้มี​ความมั่นใจในการเล่นเกมส์สล็อตกับเรา สมัครเล่นสล็อตฟรี สล็อตออนไลน์ เว็บคาสิโนออนไลน์ มั่นคง ปลอดภัย โอนไว จ่ายจริง. สล็อตออนไลน์ สล็อต สมัครวันนี้ รับโบนัสแรกเข้าทันที สำหรับสมาชิกใหม่

    ReplyDelete
  4. สล็อตฝาก10รับ100
    สเว็บสล็อตออนไลน์เป็นเว็บไซต์ที่ได้รับการปรับขนาดจากเกมสล็อตเดิม ๆ มาสู่รูปแบบออนไลน์​ที่ช่วยให้นักพนันสามารถเล่นเกมสล็อตได้ทุกที่และทุกเวลา เล่นสล็อตออนไลน์ สุดยอดสล็อตออนไลน์ในมือถือที่ดีที่สุด ที่นักล่ารางวัลทั่วโลกกล่าวถึงมากที่สุด รวมเกมฮิต เกมดัง เกมปังไว้มากที่สุดเกมส์สล็อต คือคาสิโนรูปแบบง่ายที่สุด เป็นตู้ออกรางวัลตามที่ได้ เริ่มเป็นที่รู้จักในแวดวงบ้าน​เรามากขึ้นเรื่อยๆ ด้วยความง่ายในการเล่น อยากเล่นเกมส์แบบไหน สามารถดูตัวอย่างเกมสล็อต และอีกข้อที่สำคัญที่ควรพิจารณาก็คือ การฝาก-ถอนรวดเร็ว เว็บสล็อตมาตรฐาน เว็บสล็อตที่ส่งตรงมาให้ท่านได้เล่นจากคาสิโนจริง ๆ เพื่อให้ท่านได้มี​ความมั่นใจในการเล่นเกมส์สล็อตกับเรา สมัครเล่นสล็อตฟรี สล็อตออนไลน์ เว็บคาสิโนออนไลน์ มั่นคง ปลอดภัย โอนไว จ่ายจริง. สล็อตออนไลน์ สล็อต สมัครวันนี้ รับโบนัสแรกเข้าทันที สำหรับสมาชิกใหม่ สุดยอดเว็บที่รวบรวมเกมฮิตไว้มากที่สุดไว้รอพวกคุณ สล็อต ค่ายดังที่เป็นที่นิยมมากในยุโรป และเอเซีย ทั้งยังเป็นผู้นำด้านเกม สล็อตแตกง่าย ที่ฮิตติดอันดับ 1 รวมมาให้ท่านได้ทดลองเล่น

    ReplyDelete

Blog Widget by LinkWithin